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【大米買密封的還是不密封的 大米應該密封還是不密封】
視情況而定 。如果是經常吃的大米 ， 要放在干燥通風且陰涼的地方 ， 如此存放時間比較長 。如果是長期儲存的大米 ， 則盡量密封保存 ， 避免與空氣接觸 ， 保存大米活性 。由于大米的胚乳直接暴露在外部 ， 因此大米容易受到外界熱量和濕度等環境條件的影響 ， 并且容易吸收水分并導致熱量變差 。同時 ， 大米不宜過冷或過熱 ， 也不宜在高溫下干燥或暴露在陽光下 ， 否則會導致很多腰部爆裂 。
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