軟的麻花跟面包一樣的怎么做的


軟的麻花跟面包一樣的怎么做的

文章插圖
主料:高筋面粉,食用調和油,精鹽3,白糖 , 牛奶,雞蛋 。
做法:
1、面團發酵;
2、發酵好的面團 , 分割成六等份搓圓加蓋保鮮膜十五分鐘;
3、取一個小面團搓成長條形,折成兩半卷起放烤盤上;
4、再次發酵至兩倍大,刷上牛奶液;
【軟的麻花跟面包一樣的怎么做的】5、放入烤箱一百五十度烤三十分鐘即可 。