水果陳醋的制作方法


水果陳醋的制作方法

文章插圖
1、首先準備干凈空瓶一個 , 開水浸泡殺菌,晾干備用 。切忌接觸到水或者油等液體 。
2、把檸檬、番茄、蘋果洗干凈,晾干,防止生水中的細菌弄壞水果醋 。
【水果陳醋的制作方法】3、所有水果切片,檸檬去掉兩端的蒂,蘋果削皮去籽去雜物,各種水果獨自放于單獨的瓶子當中 。
4、各個水果瓶子當中倒入適量的醋,放入適量的冰糖,適量的水,一般來說醋和水的比例大約為1:10 。
5、蓋子和瓶口間用保鮮紙封?。樂垢親癰遣謊鮮德┢ㄕ庋岬賈濾妝渲剩?,底下的是冰糖 , 等糖溶化后用干凈無油的竹簽攪拌 , 蓋上蓋子 。
6、一段時間之后即可飲用,不過還是記得不要沾水或者油等液體物質哦,因為會變質 。