1. 首頁 > 生活經驗 > >

板栗怎樣保存

生活百科板栗

【板栗怎樣保存】1、低溫保存：新鮮的生栗子，可以放在低溫的環境中保存，如果想把新鮮的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存，一定不能讓它表面帶水，而且要把它裝入到可以密封的保鮮袋中，這樣能讓它保存兩三個月不變質，如果直接把它存入冰箱的冷凍室 ， 則可以讓栗子保存一年不變質 。
2、用木屑保存：新鮮的栗子，用木屑保存也特別好，在購買栗子以后，可以把它干燥的木屑混合在一起，裝入到透氣的盆中，然后再把它放到陰涼通風的環境中，在栗子上層蓋上大量木屑，這樣可以讓栗子保存兩個月 ， 而且口感新鮮而不會變質 。
3、風干保存：生栗子在保存過程中易變質，與它含水量過高有直接關系，想讓它保存較長時間可以直接把它風干 ， 但在風干以前 ， 應該把新鮮板栗放在冷水中浸泡七天，取出以后瀝干水分，然后再把它裝到透氣的竹籃中，懸掛在通風的地方，讓它風干這樣保存的栗子雖然水分較少，但是在很長時間不會變質 。