1. 首頁 > 生活經驗 > >

順風123青元粉蒸肉做法

知識經驗


順風123青元粉蒸肉做法

文章插圖
材料:五花肉半斤、鮮豌豆150g、姜2片、蒜1瓣、生抽適量、老抽適量、料酒適量、五香粉適量、辣椒粉適量、花椒粉適量、豆瓣醬一湯匙、蒸肉粉半包 。
做法:1 。五花肉洗凈，去毛，放入冰箱 ， 切片；
2、一湯匙豆瓣切碎 。將生姜和大蒜分別磨成泥；
3.五花肉加入花椒粉、辣椒粉、五香粉、生抽、老抽、料酒、姜蒜泥、豆瓣醬，抓勻，腌制一小時；
4.將腌制好的五花肉加入半包蒸肉粉中 ， 抓勻；
5.取一個大碗，將肉塊裹上蒸好的肉粉放入碗底 ， 將洗干凈的青豌豆鋪在上面，壓實；
6、起鍋，大火以小火蒸1小時 ， 或高壓鍋15-20分鐘，取出，裝盤 。
【順風123青元粉蒸肉做法】以上解釋了順豐123清遠粉蒸豬肉的做法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。