1、折耳根繁殖方式生產上多利用其白色的地下莖進行無性繁殖 。在秋季莖葉枯黃后，選擇粗壯肥大、節間長、病蟲害的老莖，將其埋藏于地下過冬 。春季發芽前 ， 從折耳根老莖節間剪成4～6厘米的小段，每段2～3個節 。若在夏季高溫干旱時栽培，折耳根種莖每段一定要帶3個節 ， 以保證中間節位能發芽 。
2、整地、作畦、施基肥土地深耕，為折耳根根莖的生長創造疏松的土壤條件 ， 每667米2施腐熟廄肥3000～5000千克、過磷酸鈣50千克和硫酸鉀15～20千克（或草木灰100千克）作底肥 。作平畦，畦寬1.3米 。澆足底水 。
【折耳根增產方法】3、定植前畦橫向開溝，溝深10厘米左右 。在溝里擺放折耳根種莖，株行距7厘米×13厘米 。隨播隨覆土 ， 然后澆水 。
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