生物化學糖如何在體內轉變為脂肪

【生物化學糖如何在體內轉變為脂肪】糖可以在細胞質基質中氧化到丙酮酸,脂肪也可以轉化成丙酮酸,而且轉化的每一個步驟都是可逆的 。由此可以知道,糖轉化成的丙酮酸可以逆反應轉化為脂肪 。這也就是為什么吃糖會導致人發胖的原因 。而且糖在體內,沒有及時被消化轉為能量的就會變成糖原儲存在體內 , 當糖份還是太高時,就會變為脂肪 。