雪蓮果的吃法大全雪蓮果的烹飪方法 _生活百科

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1、雪蓮果骨頭湯。材料：雪蓮果1個、胡蘿卜1個、排骨500克、姜。做法：雪蓮果和胡蘿卜去皮，滾刀塊。排骨焯水。共燉，調味即可。
2、雪蓮果雞湯。材料：雪蓮果500克、母雞一只、紅蘿卜一個、姜幾片、鹽適量。做法：將雞肉洗凈，斬成大塊，放入沸水中焯一下，撈起瀝干水。把雪蓮果去皮切成滾刀塊，放在清水中浸泡（雪蓮果去皮后在空氣中容易氧化變褐色）。瓦煲內放入適量清水，放入雞塊、姜片，先大火煮沸，然后改用小火煲1小時。加入雪蓮果、紅蘿卜大火煮沸、小火再煲半個小時，加鹽調味即可。
【雪蓮果的吃法大全雪蓮果的烹飪方法】3、雪蓮果煲瘦肉。主料：豬瘦肉250克。輔料：雪蓮果2個、蜜棗2個。調料：鹽適量。做法：雪蓮果洗凈去皮后切塊。肉洗凈切塊。切成塊的雪蓮果和豬肉、蜜棗一起放入壓力鍋煲40分鐘即可，飲用時加少許鹽調味。

雪蓮果的吃法大全 雪蓮果的烹飪方法

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