香椿怎么做成干的保存 _香椿

1、把香椿清洗干凈，去除老葉和老莖。
2、燒一鍋開水，加入少量的食用油以及食鹽；將香椿加入開水中，焯燙30秒左右撈出。
【香椿怎么做成干的保存】3、香椿撈出之后過涼水，沖洗干凈；稍微擠干一些水分，將香椿放在太陽底下暴曬至干即可放到袋子里干燥保存。