豆腐和菠菜可以一起燉著吃么

菠菜燉豆腐:
【豆腐和菠菜可以一起燉著吃么】材料:豆腐、菠菜、香油、色拉油、鹽、味精、清水 。
步驟:
1、將菠菜洗凈切段,豆腐切塊備用;
2、在鍋中倒入清水,開大火煮沸后放入菠菜段焯好后瀝干水分撈出;
3、開小火,在鍋中倒入色拉油,油熱后將切好的豆腐放入炸至金黃色撈出;
4、將炸好的豆腐放入砂鍋中,加入清水 , 用大火煮開后加入鹽、味精、焯好的菠菜煮5分鐘,煮好后加入香油即可 。