1、在盆中加入白面 。
2、在把發酵粉放在盆中攪拌均勻，加入適量的水揉成面團 。天氣熱發3至5個小時就成發面了 。
3、面發好揉成團 ， 用搟面杖搟成長方形的薄片 。
4、在上面加入適量的調和油抹均勻 。
【蒸花卷怎么樣蒸最好吃】5、在加上鹽弄均勻 。
6、在把薄片卷好 。
7、用刀切成相同的段數 。
8、用切好的小段卷成花卷 。
9、卷好花卷放在篦子上 。
10、在鍋中加入適量的水 。
11、把篦子放在鍋中，把鍋蓋蓋好 。
12、蒸10至15分鐘就熟了 。

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