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【蘋果和香菇可以一起燉排骨嗎】因?yàn)檫@些食品不相克，一起食用不會(huì)引起任何不良反應(yīng) ， 口感清香鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效 。
原料
主料：排骨、香菇、蘋果 。
輔料：蔥、姜、鹽、料酒、白糖、味精 。
做法
1、香菇用溫水泡透，切片 。排骨剁段，沸水后撈出沖涼 。蘋果切成塊 。
2、鍋上火 ， 放入排骨炒干表面水分，加水燒開，放入香菇、蔥、姜、料酒，倒入沙鍋中小火燉45分鐘 。
3、加白糖、鹽、味精調(diào)味，加入蘋果塊，再燉5分鐘即可 。
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