冬瓜馬蹄露怎么弄


冬瓜馬蹄露怎么弄

文章插圖
1、將冬瓜洗衣凈切成薄片 , 冬瓜皮和仔都保留 。
2、將冬瓜放入鍋里加入水,熬煮30分鐘左右 。
3、加入黃冰糖,紅糖繼續熬煮20分鐘 。
【冬瓜馬蹄露怎么弄】4、把冬瓜片撈出,將馬蹄切成小丁 , 投入繼續煮3分鐘,馬蹄煮3分鐘即可,時間長了會不脆的,這個食材生的也可以吃 , 不用擔心不熟 。