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披薩餅底買半成品還是自己做劃算

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披薩餅底買半成品還是自己做劃算

文章插圖
一、材料：溫水200毫升，鹽四分之三茶匙，生面粉300克 ， 橄欖油2湯匙，細白砂糖2茶匙，發酵粉2茶匙做法；
1、用發面機發面 ， 生面發酵后發面機會發出信號；
2、將面粉放入30厘米大的鍋中10分鐘，鍋內抹上油 。將烤箱轉至200度；
3、將披薩醬抹到面粉上，將配料撒到披薩上放進烤爐15到20分鐘，直到披薩邊緣變金黃 。
二、材料：面粉375克，鹽1茶匙，細白砂糖1湯匙 ， 干酵母7克，橄欖油2湯匙，溫水225毫升；
1、將面粉、鹽、糖和酵母放入碗內，混入橄欖油和溫水，進行攪拌 。取出后放入披薩盤；
【披薩餅底買半成品還是自己做劃算】2、在烤箱溫度190度的環境下烤20到25分鐘后 ， 取出即可 。