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禁忌人群:蘿卜為寒涼蔬菜、陰盛偏寒體質者、脾胃虛寒者不宜多食 。胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者少食蘿卜 。
此外,蘿卜不宜與蛇肉、人參、烤魚、烤肉、橘子一起食用 。蘿卜主瀉、胡蘿卜為補 , 所以二者最好不要同食;紅蘿卜和白蘿卜也不能一起煮食 。不宜多食 。
【白蘿卜食用有哪些禁忌人群】適應人群:一般人群均可食用,弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂者頭屑多、頭皮癢、咳嗽、鼻出血者適宜食用 。
蘿卜宜生食,因為蘿卜中的淀粉酶不耐熱 , 溫度超過70℃就被破壞;宜“蘿卜就茶”,對于消除燥熱,消除體內郁積的毒熱之氣 , 恢復精氣神很有作用 。
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