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切變率是指流動的兩層液體之間每單位距離內(nèi)的流動速度 。
切邊率大小與液體粘度成反比 ， 即低切變率時粘度升高，高切變率時粘度降低 。
【什么是切變率】引進(jìn)切變率的概念是為了測量人體血液的血粘度，可通過旋轉(zhuǎn)式粘貼劑，對人體血粘度進(jìn)行檢測，檢測身體狀態(tài) 。

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