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【紅毛丹的保存方法】紅毛丹的貯存:紅毛丹要即買即食,不宜久藏,在常溫下經(jīng)3天即變色生斑 。若量多過剩時(shí),可密封于塑膠袋中,放冰箱冷藏 , 約可保鮮10天左右 。因紅毛丹果實(shí)長滿軟刺,最易藏污納垢 , 保存時(shí)一定要仔細(xì)清洗干凈,并用紙巾拭干或晾干,再行剝皮取食,才不會(huì)污染到果肉 。成熟的紅毛丹果并非都是紅色的,也有黃色的果子 。有的紅毛丹的核的大小近似于芝麻 。紅毛丹的味道類似于荔枝 。紅毛丹在中國種植面積較少,目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹 。
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