文章插圖
【怎么在家做涼皮】1、準備中筋面粉250克，分次加125克水，揉成面團，靜置5分鐘 。洗出面筋和面漿，將面筋與2克酵母混合，醒發半小時以上 。
2、面漿過濾后靜置至少4小時，分層后 ， 撇去上層清水 。烤盤刷油，倒入面漿 ， 蒸5分鐘，面筋上鍋蒸10分鐘 。將蒸好的面漿倒出，卷起并切成長條，面筋取出切塊 。
3、向面漿切成的長條中加兩勺生抽、一勺糖、切好的黃瓜和面筋、辣椒油，攪拌均勻即可食用 。
- 蘋果充值記錄怎么刪除
- 九陽電飯煲怎么蒸米飯
- 跑步如何跑得快一些？需要做好以下幾點
- 電腦重裝系統怎么操作
- 電視怎么選擇好
- 紅棗綠豆排骨煲怎么做
- 家中魚缸水澡怎么處理
- 白涼粉不成型怎么補救
- 傳統釣魚竿怎么綁線
- 夢幻西游160武器怎么分解戰魄