【鮸魚膠和莽撞膠有什么區別】鮸魚膠的膠質比較?。ё步旱慕褐時冉蝦? ，二者吃起來的口感也不一樣魚膠的成份：魚膠又稱魚肚，與燕窩、魚翅齊名，是八珍之一 。它的主要成分為高級膠原蛋白 ， 多種維生素及鈣，鋅，鐵，硒等多種微量元素 。其蛋白質含量高達84、2%，脂肪僅為0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品，對防止皮膚老化．美白肌膚有明顯效果 。莽撞膠采用深海莽撞魚的膘制作而成，采用先進食品加工保鮮技術，保持了莽撞膠的色，香 ， 味和營養成分，是都市人食補養生的貼心選擇 。
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