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番茄湯怎么做會酸

生活百科番茄

1、用料：番茄1個、雞蛋2只、香蔥1棵、生姜1塊 。
2、首先選擇一個新鮮的番茄，用清水洗凈后切成小塊 。
3、把蔥姜洗凈，然后切好備用 。
4、將兩只雞蛋打在碗里，并用筷子不斷攪拌 。
5、鍋內加入適量色拉油，燒至八成熱，放入生姜、香蔥和番茄塊，翻炒兩下 。
6、加入適量清水、食鹽、五香粉、胡椒粉，大火將其燒開 。
7、水開后倒入雞蛋液，并放上適量的雞精 。
【番茄湯怎么做會酸】8、將做好的美味番茄湯盛入碗中即可食用哦 。