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秋天有什么蔬菜熟了 秋天有什么蔬菜

生活百科番茄


秋天有什么蔬菜熟了 秋天有什么蔬菜

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秋天有豆角、黃瓜、番茄、蓮藕、紫茄子、山藥、芹菜等蔬菜 。
1、豆角：豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜 。又名豇豆、長豇豆、帶豆 。
2、黃瓜：中國各地普遍栽培 ， 且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培 。廣泛種植于溫帶和熱帶地區 。
3、番茄：番茄原產南美洲 ， 中國南北方廣泛栽培 。番茄的果實營養豐富 ， 具特殊風味 。可以生食、煮食、加工番茄醬等 。
4、蓮藕：藕是蓮花肥大的地下莖 ， 可作食用 。蓮田主要在沼澤地栽培蓮藕 ， 中國湖北盛產蓮藕 。
5、紫茄子：灌木高可達1米 ， 平貼或具短柄的星狀絨毛 ， 小枝多為紫色（野生的往往有皮刺） ， 漸老則毛被逐漸脫落 。
【秋天有什么蔬菜熟了 秋天有什么蔬菜】6、山藥：山藥為薯蕷科植物薯蕷的干燥根莖 。11-12月采挖 ， 切去根頭 ， 洗凈泥土 ， 用竹刀刮去外皮 ， 曬干或烘干 ， 即為毛山藥 。
7、芹菜：屬傘形科植物 ， 品種繁多 ， 在我國有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積 。