文章插圖
1.土豆去皮 ， 切絲，用冷水沖洗干凈瀝干 。
2.香菇、胡蘿卜、青椒洗凈切絲，用開水焯一下撈出 。
3.炒鍋放油燒熱 ， 放入蔥花和姜絲，放入土豆絲炒至軟身 。
4.加入青椒、香菇、胡蘿卜、鹽、味精、料酒 ， 略炒，水淀粉勾芡，倒入熟油，即可食用 。
【土豆絲的做法酸辣土豆絲】以上解釋了土豆絲的做法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。
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