文章插圖
1、從外形上區分：銀針外形以芽肥壯、挺直、毫多的為上品；毫芽瘦小而稀少的，則品質次之 。
2、從香氣上區分：好的白毫銀針，其毫香濃郁、清鮮、純正；若白毫銀針的香氣出現淡薄、青臭、失鮮、發酵感則為次 。
3、從滋味上、耐泡程度上判別：好的白毫銀針一定是鮮爽為主、清甜為輔，還要考慮茶質內涵；如果一款銀針喝后感覺粗澀、雜味多、淡薄，說明這款銀針可能茶料不佳或者工藝不過關 。
4、從茶湯的湯色判別：好的銀針，其湯色以杏黃、杏綠、清澈明亮為上品；而泛紅、暗渾的為差 。
【白毫銀針好壞的標準 白毫銀針怎么分辨好壞】5、從芽底觀察：飽滿的銀針在經過沖泡之后，茸毛的厚度有5-7層；而品質略次的銀針肥壯程度則不佳，可能僅有3-4層 。品質優秀的銀針，經過長時間沖泡后，用手搓，必定是不易爛的 。
- 橫店住宿 橫店住宿一般多少錢
- 雞胸家常怎么做好吃 雞胸家常如何做好吃
- 形容喝酒的詩句 形容喝酒的詩句七絕
- 祛 祛濕氣最快的菜
- 謝永強腿好是第幾集
- 敦煌在哪 敦煌在哪個省地圖
- 怎樣做月餅 怎樣做月餅視頻
- 套養輪養有什么好處
- 杭州暑假哪里適合小孩子玩 杭州暑假哪里好玩
- 白鱀豚滅絕 白鱀豚滅絕原因