威士忌的產區主要有四個，分別為：蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大及美國 。
【威士忌是哪里產的】這些地區所生產的威士忌大都以其原產地命名，除了波本威士忌﹝BourbonWhiskey﹞，美國調合威士（BlendedWhiskey﹞與清淡威士忌﹝LightWhiskey之外 。威士忌﹝Whisky﹞屬于烈性酒，由搗碎的谷類發酵、蒸餾后再置于木桶中醞藏熟成所制成 。基本上，任何谷類都可以用來釀造威士忌，但是，最主要的材料為玉米、裸麥、小麥及大麥 。
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