蓮子和什么一起煮粥 _蓮子

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文章插圖
百合和蓮子一起煮粥，可以改善貧血、肝炎、血小板減少、消化不良而導(dǎo)致的面容憔悴，長(zhǎng)期服用能夠使臉色紅潤(rùn)，美容又養(yǎng)顏。
蓮子百合粥做法：
原料：大米、百合干、蓮子、枸杞、冰糖。
1、百合干用刀背碾成粉狀，蓮子用熱水泡軟，枸杞用熱水稍泡，大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時(shí)，干蓮子不容易煮軟，可以選擇新鮮的蓮子，味道與功效都較佳，但要將綠色的蓮子心挑除；
【蓮子和什么一起煮粥】2、鍋中放水，先放入大米，百合干燒開(kāi)后，再放入蓮子，改用中火繼續(xù)熬煮至熟，最后放入冰糖即可。