文章插圖
1、準備好拌拉條子的配料：油潑蒜醋、炒好的辣椒、韭菜和豆角絲 。
2、提前活好面 ， 把它醒好備用，將面團搟開 。
3、把面切成一條一條 。
【新疆拉條子做法圖解】4、再搓成小棍子狀，擺放整齊，下面入鍋 。
5、然后把熟面條撈出來與配料調(diào)勻，就可以看見成品拉條子 。
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