文章插圖
1、食材:雞蛋4顆、面粉3勺、青菜適量、鹽適量、油適量 。
2、敲開即可雞蛋,放入碗中 , 加適量鹽 。
3、加上3勺面粉 , 輕輕攪拌 。
4、已經(jīng)切碎好的青菜,倒入碗中 , 繼續(xù)攪拌 。
5、鍋中放油,將其倒入鍋中 , 煎至兩面金黃 。
【菜餅子怎么做又軟又香】6、盛出,晾一小會 , 即可享用 。
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