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【自做葷重陽(yáng)糕怎樣更好吃】1、將10粒新鮮栗子下鍋煮熟后撈出，將殼剝?nèi)?nbsp;， 切成小粒；用清水洗5只黑棗并將核去掉，各切成4片；放15克芝麻下鍋炒熟，將10克糖菱白絲與10克糖青梅絲拌成紅綠絲，待用 。
2、取150克白糖、250克熟豬油、500克糯米粉，拌和成油酥 。
3、取350克白糖、250克清水、1000克糯米粉拌和，制成糕粉 。
4、把濕布鋪在蒸籠內(nèi)，先放入1／2的糕粉，鋪成1.3厘米左右厚；再均勻地放入油酥 。再把剩余的糕粉鋪上 ， 用鏟將糕面刮平，略灑一些水，用刀將其劃成邊長(zhǎng)為5厘米左右的菱形塊，放上白芝麻、栗子粒，撒上紅綠絲，按上黑棗片，上籠鍋用大火蒸熟，取出后切成塊，即成葷重陽(yáng)糕 。

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