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1、要在陰涼處，一年左右沒(méi)問(wèn)題 。糖醋蒜保存時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，風(fēng)味更好 。另外要注意，取蒜時(shí)一定要用干凈的器具，不能把油或污物帶進(jìn)容器 ， 否則很容易發(fā)霉 。
【糖醋蒜的保質(zhì)期是多長(zhǎng)】2、先把糖蒜的汁水過(guò)濾下，如果是用袋子裝的就不用過(guò)濾，如果是用罐子裝的就直接把上層的那層汁水撈掉，另外如果是長(zhǎng)時(shí)間不吃的話，最好能保證所有糖蒜都浸在湯汁里，不然露出的那些會(huì)變黑 。做好上面的步驟再找密封的罐子裝好 。最好是分批裝 ， 吃多少拿多少 。如果都在一個(gè)罐子里的話，老搬動(dòng)也會(huì)影響保鮮的 。

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