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【平魚怎么做好吃 平魚的做法家常做法】歡迎觀看本篇文章，小柴來為大家解答以上問題 。平魚的做法家常做法 ， 平魚怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、食材：蔥、姜、蒜、花椒、小米辣和香菜，少許料酒和蠔油，一條扁魚 。
2、將扁魚的內臟清洗干凈 。
3、切各種食材備用 。
4、將料酒和蠔油均勻涂抹在扁魚表面 ， 腌制半小時 。
5、將腌制好的扁魚放入燒開的鍋中，蒸15分鐘取出 。
6、在魚的表面撒上食材，表面澆上熱油，一道簡單美味的清蒸扁魚就做好了 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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