【面條菜是什么 面條菜到底是啥】

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1、面條菜屬于一種野菜，一般指麥瓶草 。
2、麥瓶草是石竹科、蠅子草屬植物 。麥瓶草食用部位為肥嫩的葉片和幼莖，味甜鮮美，富含維生素、氨基酸和人體所需的多種礦物質，營養豐富 。廣泛分布于亞洲、歐洲和非洲 。在中國分布于黃河流域和長江流域各省區，西至新疆和西藏 。

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