芋泥奶茶怎么做的 芋泥奶茶的做法與步驟


芋泥奶茶怎么做的 芋泥奶茶的做法與步驟

文章插圖
1、食材:芋頭200克、紫薯200克、木薯粉100克、牛奶2盒、干果適量 。
2、將芋頭和紫薯洗凈去皮,切成小片上鍋蒸熟 。
3、正好之后加入100克的木薯粉,混合均勻之后加入70克熱水,和成光光滑的面團 。
【芋泥奶茶怎么做的 芋泥奶茶的做法與步驟】4、將揉好的面團搓成長條,切成大小均勻的小粒,撒一些木薯粉防止粘連 。
5、起鍋燒水,水燒開之后下入切好的芋圓,芋圓煮熟之后過一遍涼水 。
6、將剩下的芋頭和紫薯加入一包奶,打成泥 。
7、將芋泥倒入杯中,加入煮好的芋圓,撒上一些堅果,倒上牛奶之后就做好啦 。