越南瓜要削皮嗎 _南瓜

南瓜常見的有扁圓的和長園的，皮比較厚的，用削皮刀比較費勁。
如果南瓜比較嫩可以不用去皮，用菜刀把皮上的疙瘩去掉，或是用削皮刀削南瓜皮也可以，然后用勺子挖出里面的籽瓤就可以做菜。
【越南瓜要削皮嗎】但是如果南瓜比較老，就需要去皮。