熏馬腸怎么煮才好吃 熏馬腸煮多久才熟


熏馬腸怎么煮才好吃 熏馬腸煮多久才熟

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【熏馬腸怎么煮才好吃 熏馬腸煮多久才熟】
熏馬腸煮30-40分鐘才熟 。冷水的時候,放入熏馬腸,不能切斷,否則會使肉散開 。煮了15分鐘后,需要用牙簽在熏馬腸上戳幾個洞,排出起泡,避免腸身易爆裂 。煮到拿筷子可以輕松扎爛即可出鍋,煮的時間不宜過長,否則會影響熏馬腸的味道和口感 。