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天麻怎么吃最好 這3種吃法好吃又治病

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天麻怎么吃最好 這3種吃法好吃又治病

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天麻這種中草藥可不僅是入藥這么簡單哦 ， 平時用它來煲湯 ， 也是養生的絕佳之選 。下面就將天麻在我們平時飲食當中的相關運用為大家講解下吧 。天麻的功能主治1、平肝息風 天麻質潤多液 ， 能養血息風 ， 可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈 ， 亦可用于小兒驚風、癲癇、破傷風 。
2、祛風止痛 用于風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂 。
天麻怎么吃1、鮮天麻蒸豬肉 原料：鮮天麻100克 ， 瘦豬肉1000克 。
做法：鮮天麻洗凈切片 ， 瘦豬肉切5—6厘米見方的塊放入大碗中 ， 上籠蒸1小時后食用 。
功效：對美尼爾綜合征有緩解作用 。
2、天麻豬腦粥 材料：天麻10克 ， 豬腦1個 ， 粳米250克 。
做法：將豬腦洗凈 ， 與天麻共同置入沙鍋內 ， 再放入粳米 ， 加清水煮粥 ， 以粥、腦熟為度 。
食法、食量：每日晨起 ， 服用溫熱粥1次 。
功能：平肝息風 ， 行氣活血 。
適應范圍：適用于高血壓、動脈硬化、美尼樂病、頭風所致的頭痛等癥 。
3、天麻鯉魚 材料：天麻25克 ， 鮮鯉魚1500克 ， 川芎10克 ， 茯苓10克 ， 調料各適量 。
做法：將魚去鱗、鰓、內臟 ， 洗凈 ， 裝入盆內 。川芎、茯苓切成大片 ， 用第2次米泔水泡上 ， 再將天麻放入泡過川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小時 ， 撈出 ， 置米飯上蒸透切片 ， 放入魚腹內 。將魚置于盆內 ， 放入蔥、姜、清水適量 ， 上籠蒸30分鐘 ， 去掉姜蔥 。另用清水加白糖、食鹽、味精、胡椒粉、香油各適量 ， 燒于 ， 用水豆粉勾芡 ， 澆在天麻魚上 。
食法、食量：用燒好的魚佐餐或單食均可 。
功能：平肝息風、定驚止痛 ， 行氣活血 。
【天麻怎么吃最好 這3種吃法好吃又治病】 適應范圍：適用于虛火頭痛、眼黑肢麻 ， 及神經衰弱、高血壓、頭昏等癥 。