用圓形餃皮怎樣包出餃子


用圓形餃皮怎樣包出餃子

文章插圖
【用圓形餃皮怎樣包出餃子】1、餃子皮攤開 , 在內邊緣處沾一點水 。
2、然后包餃子餡,餃子皮大可以多放點餃子餡 , 小一點的皮那就少包點餡 。
3、然后圓形皮對折成半圓,沾水是為了讓面皮更貼合,下餃子的時候不會漏 。
4、用手把邊沿捏緊,然后做出波浪形或者其他型號 。