文章插圖
1、食材：紅蘿卜4-5根、純瘦肉半斤、蔥姜適量、油鹽適量、地瓜粉條適量 。
2、精選質量好的純瘦肉，切小片 。
3、紅蘿卜切薄片 。
4、熱鍋，倒入食用油，把切好的蔥姜絲，倒入鍋中炸一下，放入肉煸炒，可以放一些調料來助味 。
5、肉煸炒到八成熟，放入切好的紅蘿卜翻炒 。炒到半熟，放入一些地瓜粉條，加上適量水 ， 蓋鍋大火10分鐘左右 。
【紅蘿卜燜肉怎么做】6、10分鐘后，熟了，開吃 。

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