文章插圖
主要材料：米.臘肉.臘腸.甜豆.〔甜豆飛水〕
米用水清洗干凈.放入水蓋過米一厘米左右浸泡一小時.加適量油攪勻.用大火燒開.改用中火煮.
煮到水開始收干
放入臘腸.臘肉.再改小火.煮到香氣撲鼻.熄火焗10分鐘.
【煲仔飯怎么做】再放入甜豆.生抽.芝麻油，焗5分鐘，就可以啦

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