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1、干貨保存：若燕窩較干燥，則可用密封保鮮法，在徹底晾干后（不可陽光直曬）密封保存 。
2、濕貨保存（已浸濕）：可以把浸發后的燕窩放在干凈密封且防水防油的器皿中，一般可冷藏保存1-2周左右 。
【燕窩怎么保存最好】3、成品保存（已燉煮）：如燕窩已經燉好，而一次性又吃不完 ， 則可以將其放在冰箱里的保鮮層保存，并盡量在3天內食用完 。
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