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【桑葉可以冷藏保鮮么 桑葉可以冷凍保存嗎】1、摘新鮮的桑葉可以放冰箱冷凍的，放入冷凍前用保鮮袋包裝好即可 。桑葉是桑科植物桑的干燥葉，是蠶的主要食物，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等，我國各地廣泛種植桑樹，桑葉產量較高 。
2、桑葉有疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目的功效 。且有治療風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花的作用 。到2014年，有人將桑葉的芽頭做成了菜式，而使桑葉有了食療的價值，因其桑葉的芽頭營養價值豐富而被大眾喜愛，稱為桑芽菜 。又以南潯輯里村，國絲文化園的桑樹芽最為出眾，考慮到穿珠灣水的灌溉，其桑葉芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多 。
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