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1、食材用料：雞蛋5個、韭菜一把、豬油渣一點就夠了、蔥姜按個人胃口、肉一斤左右、油、醬油、鹽、雞精、胡椒適量 。
2、先把肉切開剁爛 。
3、把韭菜的水晾干 。
4、把雞蛋過油炸 。
5、把一些配料，韭菜切開一起剁 。
【河南包餃子制作方法 河南餃子做法】6、加味道攪勻就可以包餃子了 。
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