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栗子最好的做法 最簡單的板栗的做法

生活百科板栗


栗子最好的做法 最簡單的板栗的做法

文章插圖
1、將買回來的板栗洗趕緊（買板栗的一定要挑選一下 ， 買那種一邊比較鼓 ， 像半月牙行的 ， 不要買那種兩邊都是平的那種 ， 兩邊都是平的不好剝） 。
2、將洗干凈的板栗 ， 一個個的在它的鼓的那一邊 ， 就是背面劃一個小口 ， 這樣煮熟了之后比較好剝 。
3、然后在鍋里加入適量的水 ， 水量根據板栗的多少自己掌握 ， 蓋上鍋蓋 ， 等著水開 。
4、等水開了之后將準備好板栗放入鍋中 ， 將火轉入中火 ， 慢慢煮著板栗 。
5、等差不多十分鐘 ， 板栗就熟了 ， 剝開吃的時候板栗已經面了 ， 將板栗撈出來 ， 放在冷水里面冰著 。
【栗子最好的做法 最簡單的板栗的做法】6、等板栗冷卻之后 ， 就可以將板栗剝開了 ， 這樣弄的板栗比較好剝 ， 煮好的板栗可以直接吃 ， 也可以剝好了用來做菜、做粥都可以 。