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茶隔是什么東西

生活百科什么

茶隔是專門用來過濾茶葉的 。
1、茶隔具有緩沖的作用，喝水時 ， 全部水是往口的方向倒的，如沒有這茶隔就很容易全部水都倒下來了 。
【茶隔是什么東西】2、其次茶隔可以防止茶葉長時間泡在高溫中，因為茶葉長時間浸泡在保溫杯中的溫水中 ， 就像溫和煎蛋一樣，茶葉中所含的茶多酚、單寧等物質會大量浸出，是茶水顏色濃重 ， 帶有苦澀味 。還有，由于保溫杯中的水會一直保持很高的水溫，茶中的芳香油會很快揮發 ， 也減少了茶水應有的清香味 。最嚴重的一點是，茶葉中所含的維生素C等營養物質在水溫超過80℃時就會被破壞 。