1、首先將豆腐切成薄薄的小塊 。
2、然后抹上鹽 , 放上三天左右,目的是讓鹽能夠進入到里面去 。
【冬天怎么曬豆干】3、然后拿到太陽下面去曬,一邊曬一邊刷上醬油,這樣曬出來的豆腐干顏色就好看點 。
4、豆腐干要不停的翻曬和刷醬油 , 刷醬油之前也可以放上自己喜歡的調料一起 。
5、經過不停的翻曬和照顧 , 豆腐干曬出來后就非常的漂亮 。最重要的是自己做的吃起來放心 。
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