文章插圖
1、主料:蠶豆1000克 。
2、輔料:蔥適量、鹽1小勺、糖1小勺、水淀粉適量、油適量 。
3、做法:
?。?)新鮮蠶豆剝去殼,沖洗一下備用 。
?。?)炒鍋燒熱后放油,下蠶豆快速翻炒 。
?。?)加上一小勺鹽和糖調味 。
?。?)加入小半碗水淀粉勾芡 。
?。?)大火燒煮至蠶豆熟透 。
【蠶豆怎么燒好吃】 ?。?)撒上蔥花炒勻即可 。
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