海螺怎么炒好吃

【海螺怎么炒好吃】用料:海螺4個、大蔥0.5根、香菜1根、蒸魚豉油2勺、姜1片 。
做法:
1、姜切片,大蔥切絲,香菜切段 。
2、螺砸碎 , 片成片 。
3、鍋熱油,炒海螺片,炒好盛出,蔥絲,香菜 , 放海螺上,倒蒸魚豉油,鍋熱油,澆上即可 。