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求簡單的煎牛肉的做法

生活百科簡單

煎牛肉的做法：
【求簡單的煎牛肉的做法】主料：牛肉500克 。
調料：色拉油5克、食鹽5克、味精5克、姜適量、生抽10毫升、香油少許、白糖5克、白醋適量、香菜適量、小蔥適量、芝麻醬適量、孜然5克、辣椒油、適量白酒5ml、白芝麻適量 。
1、把牛肉洗干凈后切薄片，放入盆中 。
2、碗里放入所有的調料，加水攪拌調勻 。
3、將碗中的調料倒入盆中并充分攪拌 。
4、平鍋里放入色拉油，待油熱之后放入肉片，煎至肉色改變，盛出牛肉 。