小火鍋怎么做 小火鍋的做法


小火鍋怎么做 小火鍋的做法

文章插圖
1、原料:土豆、四季豆、冬瓜、豆芽、瘦肉、番茄、火鍋料、食鹽、生抽 。
2、鍋中燒水 , 放入火鍋底料 。
3、待鍋中水沸騰 , 放入土豆片 。
4、放入四季豆 。
5、倒入冬瓜片 。
6、待土豆片煮至七成熟 , 放入豆芽 。
7、瘦肉切片 , 放玉米淀粉漿制 。倒入鍋中 , 用筷子劃散 。
8、最后放入切片的番茄 , 關火即可 。
【小火鍋怎么做 小火鍋的做法】9、撒上少許香菜 , 放少量食鹽 , 淋上生抽即可 。