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奶酪芝士怎么吃 奶酪芝士食用方法

生活百科


奶酪芝士怎么吃 奶酪芝士食用方法

文章插圖
1、芝心雞蛋卷 ， 材料：雞蛋2個 ， 芝士片2片 ， 色拉油適量 ， 食鹽1/3茶匙 ， 小蔥適量 ， 白糖適量 ， 芝麻少許 。
2、雞蛋打散 ， 調入少許鹽、糖到自己喜歡的口味 ， 倒入少許蔥花 。
3、平底鍋燒熱 ， 舀入一小勺雞蛋液 ， 這一層蛋液可以煎的比較熟 ， 因為要在上面鋪一層芝士 ， 撒一些黑芝麻 。
4、蛋液凝固后轉熟時放入芝士片 ， 用鏟子卷起來 ， 然后推到鍋的一端 。
5、鍋小火 ， 在舀入一勺蛋液 ， 撒入少許芝麻 ， 蛋液凝固 ， 還沒完全熟透的時候就可以開始卷 ， 用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始卷到另一頭 。
6、繼續保持小火 ， 舀入蛋液 ， 重復之前的動作 ， 直到卷到自己喜歡的蛋卷大小 ， 當然可以卷的比我的厚 。
【奶酪芝士怎么吃 奶酪芝士食用方法】7、吃的時候隨意切成合適大小的蛋卷就好了 。