怎么做炸芋頭

1、準備芋頭;
2、將芋頭刨皮,洗凈后切片;
3、洗凈后放至碗里,加適量的鹽攪拌均勻后腌二十分鐘;
4、重新準備一個碗,放入適量面粉;
5、加入少許水后攪拌成糊;
6、將芋頭放入面糊內,使每一塊芋頭都裹上面粉;
7、加熱油鍋 , 并將芋頭放入后炸熟;
【怎么做炸芋頭】8、出鍋即可 。